Dalam masa pandemi corona ini ada baiknya kita mengkonsumsi berbagai macam minuman herbal seperti minuman herbal yang berbahan dasar empo-empon. Dengan rajin mengkonsumsi minuman herbal tersebut maka daya imun atau daya tahan tubuh kita akan meningkat, sehingg dapat meindungi kita dari bahaya virus COVID-19. Namun perlu diperhatikan juga bila mengkonsumsi minuman berbahan dasar empo-empon ini jangan berlebihan karena dapat menimbulkan penyakit lain seperti keracunan bagi yang tidak cocok dengan minuman tersebut, ini bisa juga diartikan bahwa ada baiknya apabila mengkonsummsi empon-empon itu secukupnya saja. Di samping itu cara pembuatan minuman herbal tersebut tidak sulit, berikut adalah cara-caranya:
Gambar di atas merupakan alat-alat yang dipakai untuk membuat minumannya antara lain:
1. Panci
2. Pengaduk kayu
3. Telenan
4. Pisau
Gambar di atas merupakan bahan-bahan yang dipakai untuk membuat minumannya:
1. Jahe
2. Serei
3. Kunyit
4. Temulawak
5. Gula aren
Berikut adalah cara pembuatan minuman berbahan dasar empon-empon:
- Siapkan bahan-bahan seperti jahe, temulawak, serei, gula aren, kunyit, dan air
- Cuci bersih jahe, temulawak,serei, kunyit dengan menggunakan air bersih
- Setelah bersih, potong jahe, temulawak, serei dan kunyit sampai beberapa bagian kecil
- Siapkan air mentah lalu masukkan ke dalam panci kemudian didihkan
- Setelah air mendidih, masukkan potongan bahan-bahan tadi ke dalam air yang sudah mendidih, jangan lupa tambahkan gula aren secukupnya sebagai pemanis, dan aduk hingga air berubah warna coklat pekat.
- Jika sudah berwarna coklat pekat, masukkan ke dalam botol minuman. Minuman herbal berbahan dasar empon-empon siap di sajikan.
